Estrategia nutricional en la recuperación funcional: las cuatro dimensiones de la proteína
En el abordaje del paciente con necesidades nutricionales especiales, la eficacia no depende únicamente de la cantidad de proteína administrada, sino de su capacidad real para generar una respuesta muscular y funcional. Desde Adubén, fundamentamos nuestras formulaciones en cuatro pilares técnicos que garantizan la viabilidad metabólica del tratamiento.
1. Distribución de la fracción proteica (Ratio 30/70)
El uso de un ratio específico de 30% suero lácteo y 70% caseína permite una doble acción:
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Un estímulo anabólico inicial rápido.
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Una disponibilidad prolongada de aminoácidos que reduce el catabolismo y extiende la ventana anabólica.
2. Disponibilidad y síntesis proteica
La eficacia de una fórmula se mide por su biodisponibilidad. Una concentración optimizada de aminoácidos esenciales en el tejido es el requisito indispensable para activar la síntesis proteica, permitiendo que el aporte nutricional se traduzca en una recuperación biológica efectiva.
3. Densidad para alcanzar el umbral anabólico
En pacientes con ingestas limitadas, el volumen suele ser una barrera. Una elevada densidad proteica es fundamental para alcanzar el umbral anabólico sin sobrecargar al paciente, facilitando así el cumplimiento de los requerimientos diarios.
4. Digestibilidad y adherencia
La tolerancia gastrointestinal es el factor crítico que determina la continuidad del tratamiento. Priorizamos formulaciones que minimicen la sobrecarga digestiva mediante una absorción eficiente, lo que reduce las tasas de abandono y asegura la adherencia terapéutica a largo plazo.
El objetivo final de esta integración técnica es claro: transformar la intervención nutricional en una mejora medible de la capacidad funcional y la fuerza muscular del paciente.